سرعت گام برداشتن شما،چه چیزی را در موردتان می گوید؟

سرعت گام برداشتن شما،چه چیزی را در موردتان می گوید؟

اولین نشانه ها مهم هستند،زیرا ظاهر،سرعت، و رفتارمان بر درک مردم  در مورد ما،اثر می گذارد. وقتی که این موضوع در حوزه زبان بدن مطرح می شود،سرعت گام برداشتن ما،می تواند بازتابی از وضع روحی،هیجانات،، و حتی شخصیت ما باشد.یک مطالعه اخیر که در مجله "شخصیت و روانشناسی اجتماعی" منتشر شده،دریافته است که برون گراها با سرعت بیشتری نسبت به دوستان درون گرای خود گام برمی دارند.

یک تیم از محققان بین المللی در امریکا و فرانسه ملاحظه کرد ،افرادی که گام سریع برمی دارند دارای نمره بالاتری در برونگرایی، پیروی از وجدان و صادق و رک بودن هستند و نمره روان رنجوری پایین تری دارند.

پیروی از وجدان و برونگرایی دارای تاثیر مثبت تری از صادق و رک بودن هستند،اما به نظر نمی رسد که "سازگاری " دارای هیچ تاثیری بر شیوه راه رفتن داشته باشد. سطوح بالاتر برونگرایی با گام برداشتن های 0.06(بطور متوسط)  متر بر ثانیه  مرتبط هستند و سرعت های بالاتر از این ،مرتبط با نمرات بالاتر در درونگرایی مرتبط می شود.

محققین در نوشته خود مطرح کرده اند که :

" این مطالعه شواهد مستحکمی را در مورد ارتباط سرعت راه رفتن در بزرگسالی را با شخصیت افراد اثبات می کند."

در مطالعات قبلی اثبات شده بود که گام برداشتن می تواند بر احساس و ادراک فرد،تاثیر بگذارد.برای مثال،در مطالعه ای در سال 2002،محققان دریافتند که با مطالعه سیکل گام برداشتن در یک گروه از دانشجویان(اجرای  یک گام با هر پا )،گروه نیازمند درک شخصیتی گام بردارنده می باشد.

گام های شل مرتبط با برونگرایی و جسارت و دلیری است،در حالی که گام های محکم،بیشتر حالت عصبی و روان رنجوری را نشان می دهد.اگرچه،نشانه های خصوصیت متکی بر حرکت، قابل اطمینان هستند،اما دارای اعتبار نمی باشند زیرا نشانه ها رابطه ای با چگونگی ارزیابی فرد مورد آزمایش از خودش،نداشته اند.

در آزمایش اخیر،پژوهشگران از 15000 بزرگسال در سنین 25 تا 100 سال،داده ها را استخراج کردند تا ببینند آیا ویژگیهای شخصیت با مدل راه رفتن،ارتباط دارد یا خیر؟

شخصیت شرکت کنندگان بر اساس بررسیهای مختلف تعیین شد و در پنج گروه شخصیتی شامل  1. برونگرایی،2. پیروی از وجدان،3. رک و صادق، 4. سازگار و 5. روان رنجوری مورد ارزیابی قرار گرفتند.

سرعت قدم برداشتن بر اساس گام برداشتن عادی شرکت کنندگان مورد سنجش قرار گرفت.

شخصیت فقط تحت تاثیر سرعت گام برداشتن نبود،بلکه تحت تاثیر چگونگی تغییر شیوه راه رفتن در طول زمان هم بود.آنهایی که نمره های پایین گرفتند در گروه روان رنجورخویی بودند و آنهایی که نمرات بالاتر را کسب کردند در گروه های برونگرا،پیرو وجدان بودند و گروه صادق و رک دارای سرعت کمتری به نسبت سایر شرکت کنندگان بودند.این یافته ها منطبق با پژوهشهای قدیمی تر است که اشاره دارد که روان رنجورخویی بالا و پیروی از وجدان پایین دارای فعالیت فیزیکی کم و رفتار نشسته هستند.

نگهداری غذاها

21 غذایی که نباید در یخچال نگهداری کرد:

این غذاها بهتر است که در آبدارخانه باشند.

یخچالهای خانگی ،خانه بسیاری از غذاها هستند، و اغلب اینطور به نظر می رسد که این مکان، میوه ها و سبزیجات را تازه تر و طولانی تر نگهداری می کند.

اما غذاهایی وجود دارند که برای دماهای سرد نیستند.

مطلب زیر را بخوانید تا از این وضعیت آگاه شوید:

مغزها:

در حالی که دمای خنک به حفظ روغن  در مغز ها کمک می کند،سرما می تواند مغزها را از مزه بیندازد و معطر بودنشان را متوقف کند.آنها را در ظرفی هوابندی شده در آبدارخانه انبار کنید ،در جایی که نه زیاد گرم باشد ،اما کمک کند که مغزها مزه خود را ،طولانی مدت حفظ کنند.

 

شکلات (پهن شونده)

این چاشنی بسیار دوست داشتنی است و بامزه و لذیذ است، اما اگر سرد شود،برای پهن کردن روی نان صبحانه، بسیار مشکل خواهد داشت. بو و مزه شکلات هم وقتی که سرد نشده،بسیار مشخص تراست،بنابراین مطمئن شوید که درپوش آن کاملا بسته باشد و آن را در آبدارخانه نگهداری کنید.

 

خیار سبز

افراد زیادی خیار را در سرما نگهداری می کنند،اما این بهترین مکان برای نگهداری خیار نیست. یاک دیویس مطالعه ای را در کالیفرنیا بر روی خیار انجام داد و نتیجه گرفت که آنها باید تنها در دمای اتاق نگهداری شوند،زیرا سرما می تواند به آنها آسیب برساند. با آسیب رسیدن به خیار،آنها آبکی و حفره دار می شوند.

 

سیر

حبه های سیر وقتی که در یخچال نگهداری شوند،بدلیل اضافه شدن رطوبت، شروع به خراب شدن خواهند کرد.دمای اتاق برای نگهداری سیر،بهترین دماست،جز اینکه برای غذا آماده شود. مثلا برای شام یا نهار فردا که در این صورت اشکالی ندارد.

 

گوجه فرنگی

دمای یخچال سبب وارد شدن آسیب به گوجه فرنگی می شود؛زیرا آنها را آبکی و لکه لکه می کند.بهترین روش برای نگهداری گوجه فرنگی این است که آن را روی پیشخوان یک میز قرار دهیم.اگر مقدار زیادی گوجه فرنگی دارید، آنها را کنسرو،کباب ،رب و یا خشک نمایید.

 

عسل

نیازی به اینکه عسل را در یخچال قرار دهیم وجود ندارد، مگر اینکه شما بخواهید برای خارج کردن آن از ظرف ،کلی تقلا کنید!! انبار کردن عسل در دمای سرد،موجب جامد شدن آن بدلیل کریستالیزه شدن شکر می شود و آن را تبدیل به چیری شبیه به موم می کند.

 

پیاز

پیاز باید در مکانی تاریک و خنک نگهداری شود.پیاز دارای نشاسته است که نگهداری آن در یخچال برای مدتی،موجب می شود که نشاسته،رطوبت جذب کند ، خیس شود و فاسد شود.

 

کدو مسمایی

رطوبت یخچال می تواند یک کدوی بریده نشده را کاملا و سریع ،بخواب ببرد. یک کدوی کامل،باید در یک تاقچه یا میز در دمای اتاق نگهداری شود.

دماهای بالا و پایین بر کیفیت کدو اثر منفی می گذارد.

 

سیب زمینی

دماهای سرد (مانند دمای یخچال)سبب می شود که نشاسته سیب زمینی، تبدیل به شکر شود که موجب کاهش مزه سیب زمینی می شود،همچنین موجب تغییر رنگ و لکه دار شدن آن می شود.آنها باید به صورت شسته نشده، در مکانی خنک و تاریک نگهداری شوند.نگهداری سیب زمینی در کیسه های کرباسی و پارچه ای ،آنها را از نور آفتاب محافظت می کند.

 

روغن زیتون

نگهداری روغنها در یخچال سبب می شود که تیره و دانه دانه شوند.نگهداری آنها در دمای اتاق،موجب حفظ رنگ و سفتی روغن می شود.

 

نان

نان هم بیشتر شبیه سیب زمینی،بدلیل مولکولهای نشاسته ای خود،با نگهداری در یخچال مشکل دارد .دماهای سرد،فرآیند کهنگی را سرعت می بخشد و منجر به بوجود آمدن نان بیات می شود و سیر قهقرایی عمر نان را سرعت می بخشد که از لحظه پخت در تنور شروع شده است.

 

کدو تنبل

کدوهای تنبل باید در مکانی خشک،خنک و دارای تهویه خوب نگهداری شوند که موجب حفظ تازگی آنها می شود.کدوهای تنبل را باید از نور آفتاب حفظ کرد؛در این صورت 810 روز ماندگاری دارند.اگر این عوامل رعایت نشود،کدو تنبل شروع به کپک زدگی می کند.

 

آووکادو

آووکادوهایی که نیاز به رسیده شدن دارند باید به مدت 4 تا 7 روز دور از یخچال نگهداری شوند. سرما موجب بدرازا کشیدن پروسه رسیده شدن آنها می شود و می تواند موجب به خواب رفتن آنها گردد.یک آووکادوی رسیده را می توانید تا روزی که می خواهید آن را بخورید ؛ در یخچال قرار دهید.

 

ریحان

با این سبزی باید بگونه ای رفتار کرد که با گل ها رفتار می کنند و نباید آنها را در یخچال قرار دهید.برای نگهداری ریحان بهتر است که آن را بریده و در آب تازه نگهداری کرد.قرار دادن محدود آن در یخچال سبب می شود که برگهای آن پلاسیده شوند و ریحان ،سیاه شود.

 

انبه

شبیه آووکادو، انبه های نرسیده را در دمای اتاق نگهداری کنید و موقعی که رسیده شدند، می توانید آنها در یک کیسه پلاستیکی در یخچال قرار دهید. از آنجایی که فریزر سرعت رسیده شدن را کم می کند،انبه را نباید تا زمانی که می رسد، در یخچال قرار داد.

 

قهوه

یخچال آنقدر سرد نیست تا قهوه را در آن نگهداری کنید و در نتیجه قهوه بوی سایر مواد غذایی موجود در یخچال را بخود می گیرد  و در نتیجه دچار بوی بدی می شود.قهوه را باید در ظرفی غیرقابل نفوذ برای هوا و در مکانی خشک و دور از نور آفتاب نگهداری کرد.

 

هندوانه

هندوانه های نارس و بریده نشده را باید در قفسه نگهداری کرد.تفاوتی در کیفیت آن در موقعی که در یخچال یا بیرون آن نگهداری می شود ،وجود ندارد.بنابراین نگهداری چنین میوه های بزرگی در بیرون از یخچال،موجب صرفه جویی می شود.هندوانه های بریده شده را باید با پللاستیکی نازک پوشش داد و در این صورت بهتر است که در یخچال نگهداری شود.

 

موز

دمای گرم برای رسیدن موز لازم است ،چیزی که نگهداری در یخچال از اعتبار می اندازد. نگهداری موز در یخچال،رسیدن آن را دچار مکث می کند،اما بدلیل اثر سرما بر روی سلولهای دیواره،پوست موز را آهسته آهسته سیاه می کند.

 

بادمجان

بادمجان ها را  باید در مکانی خنک و تاریک و دور از نور آفتاب نگهداری نمود.بهرحال،ممکن است که دمای اتاق در بعضی مواقع خیلی گرم باشد و موجب چروکیده شدن آنها گردد،پس مهم است که یک محیط ملایمی پیدا کنید.

 

کیک

برای نگهداری کیک تازه،آن را در ظرفی غیرقابل نفوذ هوا،برای چند روز نگهداری کنید.مزه آن خیلی بهتر خواهد بود،اگر که آن را سرد ننمایید،اما اگر کیک دارای خامه می باشد،لازم است که آن را در یخچال نگهداری کنید.

 

سس های تند

اگر سس تند را در یخچال نگهداری کنید،بدانید که به این کار نیازی نیست.سس های تند ،دارای مقدار زیادی سرکه هستند که از رشد باکتری ها جلوگیری می کند.بیشتر شبیه سایر غذاها،آسیب ناشی از سرما،بیشتر نگهداری آن در دمای معمول اتاق است.

پخت و آماده نمودن بامیه

پخت و آماده نمودن بامیه

اگرچه اغلب مشهور است که بامیه یکی از مواد اصلی گامبو می باشد(گامبو به نوعی خوراک گفته می‌شود که مخصوص نواحی ایالت‌های جنوبی آمریکا و بخصوص لوئیزیانا است. این غذا معمولاً به شکل سوپ، و با محتویات میگو، برنج، فلفل دلمه‌ای، بامیه، پیاز، کرفس، و ادویه‌جات می باشد.)از بامیه می توان در غذاهای مختلف استفاده کرد.

بامیه را بصورت خام،بخارپز،پخته شده،سرخ شده در روغن،در سوپ ها و دم پخت مصرف می کنند.

برای سوپ و دم پخت،غلاف های بامیه را وقتی که در هنگام پخته شدن،به صورت لعاب چسبناک درمی آیند،مورد استفاده قرار می دهند.هر چند که با استفاده از مواد اسیدی مانند آب لیمو یا سرکه می توان از لعاب آن جلوگیری کرد.

چند نوع غذا با بامیه:

-       چون ممکن است در پرورش بامیه از آفت کش ها و حشره کش ها استفاده شده باشد،باید بامیه ها را قبل از خرد کردن و آماده نمودن؛ کاملا شسته و آبکشی نموده و خشک کنیم. در صورت امکان بامیه ارگانیک تهیه کنید.

-       قسمت متصل به ساقه غلاف را با چاقو جدا کنید و سپس غلاف ها را مطابق میل تان برش دهید.

-       غلاف های ریز ریز و یا خرد شده را برای دم پخت کردن و یا سرخ کردن در روغن با دمای کم بمنظور نرم شدن ماده لعابی آن.

-       ترشی بامیه و کنسرو بامیه

-       برگهای بامیه را می توان پخت و یا بصورت خام در سالاد مصرف کرد.

پخت بامیه

پخت بامیه

برای پخت،بامیه یک سبزی ترساننده است،زیرا بامیه به این شهرت دارد که اندکی چسبناک است.بهرحال آماده نمودن بشقاب های محتوی بامیه واقعا ساده است.آسانترین راه برای آماده کردن بامیه،بخارپز کردن آن است.بامیه را مانند هر سبزی دیگری می توان با قرار دادن بر روی یک بخارپزو یا قراردادن در سبدی بر روی یک دیگچه حاوی آب در حال جوشیده شدن،بخارپز کرد.

این کار 5 تا 8 دقیقه زمان نیاز دارد. بامیه می تواند به تنهایی و یا مخلوط با دیگر سبزیجات پخته شود.

بامیه

بامیه

بامیه که به "انگشت بانو" هم معروف است،یکی از سبزیجات مغذی پرطرفدار است که متعلق به منطقه شمال-شرق آفریقاست. غلاف های آن در حالی که بزرگ می شوند،سبز و نازک هستند و این در مرحله نابالغی آنهاست.این گیاه در مناطق گرمسیری و نواحی دارای دمای گرم در سراسر دنیا پرورش می یابد.بامیه در خاکهای دارای زهکشی خوب و غنی از کود دامی بهترین رشد خود را دارد.

در شاهرود بامیه خوب رشد می کند،ولی خیلی زود بالغ می شود و باید غلاف آن را زود برداشت کرد.

خواص سلامتی بامیه:

بامیه جزو سبزیجات کم کالری است. هر 100 گرم بامیه دارای فقط 30 کالری است،بعلاوه فاقد چربی های اشباع شده و یا کلسترول است.

بامیه سرشار از فیبر،مواد معدنی و ویتامین هاست. متخصصین تغذیه،اغلب مصرف بامیه را برای کنترل کلسترول و کاهش وزن توصیه می کنند.

غلاف های بامیه یکی از منابع غنی ماده لزج و لعابی است که در روان کردن حرکات روده ها برای هضم غذا کمک می کند و از یبوست جلوگیری می نماید.

غلاف های بامیه دارای مقدار زیادی ویتامین A و آنتی اکسیدان ها مانند بتاکاروتن ،گزانتین،و لاتئین هستند. بامیه یکی از سبزیجاتی است که دارای بالاترین سطوح این آنتی اکسیدانت هاست. دارای ویتامین A کافی برای نگهداری سالم پوست و غشا مخاطی است.

مصرف سبزیجات طبیعی و میوه های غنی از فلانوئیدها کمک می کند تا از سرطان های گلو و ریه جلوگیری شود.

غلاف های تازه،منبع خوبی از فولیک اسید است که مخصوصا در مرحله پیش حاملگی کمک می کند تا بیماری نقص کانال عصبی نوزادان کاهش یابد.

غلاف ها،منبع خوبی از مواد معدنی مانند آهن،کلسیم،و منیزیم هستند.

مزایای بازی شطرنج برای کودکان

شطرنج یک بازی منطقی است . برای این بازی باید تفکر استراتژیک داشت.دارای عمری بیش از 1500 سال می باشد.در اینجا به چند مزیت این بازی منطقی اشاره می کنم:

1)بهبود و اصلاح تمرکز و حافظه

بر اساس مطالعاتی که در دانشگاه ممفیس به عمل آمده، بازی شطرنج به میزان چشمگیری حافظه بصری، میزان و عمق توجه، و توانایی استدلال کودکان را بهبود می بخشد.

شاید اینها به این دلیل است که در کلاس های مدرسه، تمرکز و حافظه دست در دست هم دارند. برای خوب بازی کردن ،باید کاملا بر موضوع به دام انداختن شاه حریف، تمرکز کنید. وقتی که بطور ثابتی صفحه شطرنج ، مهره ها،حرکات شما، و هر حرکت احتمالی حریف تان را تجسم می کنید،قدرت تمرکز شما رشد می کند.با رشد تمرکزتان، بخاطر آوردن بازی های گذشته و استراتژیهای کلاسیک، آسانتر و ساده تر خواهد شد. در این فرآیند، هم حافظه و هم تمرکز با تاثیر متقابل بر هم، قوی تر خواهند شد.

2) بالا رفتن مهارت های ریاضی و مطالعه

با تمرکز بر حل مسأله و حرکات متغیر،تعجب آمیز نخواهد بود که شطرنج می تواند مهارت ریاضی کودکان را بهبود بخشد.اما مطالعات فراوان نشان داده است که شطرنج ،مهارت های مطالعه کردن را هم به خوبی بهبود می بخشد.در مطالعات جداگانه چندین ساله بر روی دانش آموزان مدارس ابتدایی در ایالت های  تگزاس، لس انجلس، نیویورک، پنسیلوانیای آمریکا، و کانادا، محققین دریافتند که دانش آموزانی که شطرنج بازی می کنند، در مطالعه پیشرفت بهتری دارند و نمرات ریاضی بهتری از همکلاسی های دیگرشان، کسب کرده اند. یک مطالعه در ونزوئلا نشان داده است که بازی شطرنج باعث افزایش ضریب هوشی(IQ)دانش آموزان شده است.

چرا شطرنج باعث بهبود مهارت های مطالعه می شود؟

دکتر استوارت مارگیلیس که یک روانشناس آموزشی و محقق می باشد، اظهار داشته که این امر به این دلیل است که فرآیندهای شناختی برای هر دو (شطرنج  و مطالعه) مشابهند و نیازمند کشف کردن،تفکر، فهم ، و تجزیه و تحلیل هستند.

3) پرورش خلاقیت و تفکر بحرانی و منطقی :

شطرنج به طرز تفکر " اگر- پس" توجه دارد.اگر من این حرکت را بکنم،پس حریفم ممکن است به اینجا حرکت کند.این در عمل تفکر بحرانی و منطقی است. اما همچنین مطالعات نشان داده است که شطرنج ،خلاقیت را هم ترقی می دهد. در یک مطالعه چهار ساله بر روی دانش آموزان کلاس های 7 تا نهم ،پژوهشگران دریافتند که بازی شطرنج تفکر ابتکاری و خلاقانه را بیشتر از دو فعالیت آموزشی-خلاقیت ،رشد می دهد.چرا؟

پژوهشگران استدلال کردند که بوسیله تشویق دانش آموزان به تصور کردن تمام حرکات ممکن، شطرنج ،مغز را برای بازی با تمام احتمالات آموزش می دهد،که بنیاد تفکر خلاق است.

4)سخت کوشی را تشویق می کند و پاداش می دهد.

شطرنج بازخورد را بلافاصله ارائه می دهد.کاهش تمرکز موجب از دست دادن یک مهره می شود. مطالعه و تمرین استراتژی ها،موجب برنده شدن در بازی های بیشتری می شود.در شطرنج، شما بر بخت و اقبال خود کنترل دارید.

 

 

 

مزیت ها و فواید شطرنج برای بزرگسالان

مزیت ها و فواید شطرنج برای بزرگسالان

 

شطرنج می تواند برای بزرگسالان فایده داشته باشد،اگر چه فواید بازی برای آنها،بیشتر از کودکان مباحثه انگیز است.

با وجود نوشته های فراوان در مورد مزایای شطرنج برای کودکان،در مورد مزیت های آن برای بزرگسالان،کمتر مطالعه شده است. در مورد بزرگسالان این امر اندکی شک برانگیز به نظر می رسد.تشخیص بر قراری ارتباط بین این دو(مزایای شطرنج برای کودکان و بزرگسالان)سخت می باشد.یک جای مناسب برای بررسی موفقیت های یک استاد بزرگ،محیط خارج از صفحه شطرنج است.

چگونه می توان تایید کرد که بازیکنان خبره شطرنج،گرایش دارند که در سایر زمینه ها هم خبره باشند.

بعد از همه اینها،رابین فاین(Ruben Fine)نه تنها یک بازیکن قوی آمریکایی بود،بلکه یکی از روانشناسان بزرگ دنیا در زمان خودش هم بود.

اساتید بزرگ شطرنج اتحاد جماهیر شوروی،از اساتید دانشگاهی متخصص در زمان خود بودند. میخائیل تال (Mikhail Tal) یک متخصص در ادبیات بود . ویکتور کورچنوی(Victor Korchnoi) در کنار مهارت های شطرنج،یک جغرافی دان مشهور بود.در مورد اساتید اخیر،مثلا کنت روگوف (Kenneth Rogoff) که یک استاد بزرگ آمریکایی است،دارای ph.d در اقتصاد است و در دانشگاه هاروارد تدریس می کند.

اما همبستگی ،همواره به معنای علت و معلولی نیست. ممکن است که شطرنج ،مردم را باهوش تر کند و یا اینکه مردمان باهوش علاقه بیشتری به شطرنج دارند!

آیا شطرنج وابسته به کلاس است؟

آیا شطرنج وابسته به کلاس است؟

اجازه دهید به این نکته اشاره کنم که مهمترین مزیت شطرنج برای کودکان و بزرگسالان،لذت فراوان و شگرف آن است.بعد از اینها،باید اشاره کنم که مغز مانند یک ماهیچه و شطرنج شبیه ژیمناستیک است.

بازی شطرنج بطور آشکاری برای مغز مفید است و مزایای آن متصل به هم هستند و پیوستار می باشند.

شما شروع به یادگیری شطرنج می کنید،چند بازی را می برید،اعتماد به نفس تان بالا می رود،شما بیشتر در بازی وارد می شوید و بیشتر شروع به تفکر منطقی می کنید،و تخیل تان را رشد می دهید.

در بازی شطرنج شما باید وضعیت را به یاد داشته باشید و طرح ها را تشخیص دهیدکه بر حافظه شما فشار وارد می کنند.بعد از اینکه محاسبات را بهبود بخشیدید،می توانید از این مهارت در بازی استفاده کنید و بطور افزایشی ، چندگانه و سریع از آنها نمایید.

 در نهایت،و بعد از بردباری در یک بازی شطرنج 4 ساعته،هر چیزی برایتان آسان خواهد بود.

آیا می توانید این مزیت ها را وارد دیگر جنبه های زندگی  خود نمایید؟

فواید بازی شطرنج برای کودکان

فواید بازی شطرنج برای کودکان

کاملا واضح است که بازی شطرنج دارای فواید خودش است و در این موضوع شکی نیست. اما شبهه ای که وجود دارد این است که در آیا در دنیای خارج از شطرنج هم  این مزیت ها به درد می خورند؟

کودکانی که شطرنج بازی می کنند،در دوران جوانی در موارد زیر رشد خواهند داشت:

• تمرکز
• اعتماد به نفس
• صبر
• مهارت های تفکر منطقی
• مهارت های حل مسأله
• حافظه(مخصوصا حافظه فضایی)
• چابکی مغزی(هوشی)
• شکیبایی مغزی(هوشی)

او از چه ساخته شده بود؟

او از چه ساخته شده بود؟

 

خدا استواری کوهستان را،

عظمت یک درخت را،

گرمای خورشید تابستان را

و آرامش دریای آرام را

جمع کرد.

 

او بخشندگی روح طبیعت را،

آرامش دست شب را،

آزادگی تمام دوران ها را،

و قدرت پرواز عقاب را

جمع کرد.

 

او لذت صبح بهاری را،

ایمان سبز شدن بذر کاشته شده گندم را،

عمق نیاز خانواده را،

و صبر ابدیت را،

جمع کرد.

 

خدا اینها را با هم آویخت،

و وقتی چیزی دیگری نبود که اضافه کند،

او دانست که شاهکارش کامل شده،

و او این چنین پدرم را آفرید.

پدرم

پدرم

اگر می توانستم بنویسم داستانی را

بهترین داستانی می شد که تا حال گفته شده.

از پدرم می نوشتم

از او که قلبی از طلا داشت.

پدرم،

قهرمان نبود،

که در دنیا بشناسندش.

 

او همه چیز من بود،

برای من که پسرش بودم.

 

او در درونم ارزش هایی را گذاشت،والا

او شیوه غلط و درست زندگی را آموزاند.

 

او یادم داد که با ترس هایم رودر رو شوم،

او به مرگ هم لبخند می زد.

 

او می گفت؛

سرت را بالا بگیر

غرورت را با خود حمل کن،

و فروتن باش.

 

پدرم

همه ایام دوستت داشته ام

عمیق

باغرور

وبا فروتنی.

(رضا)یت

تلخی ته خیار

چرا ته خیار تلخ است؟

من در باغم یک ردیف خیار سبز کاشته ام. چند مرغ هم دارم.نزدیکی های غروب آفتاب ،مرغها را رها می کنم تا یک دوری بزنند. مرغها در باغ خیلی خرابکاری می کنند. گوجه فرنگی ها از دست مرغها در امان نیستند. سبزی بخصوص تره را خیلی دوست دارند. به بوته های فلفل هم یک سری می زنند.در روزهایی که مرغها را مدت بیشتری رها می کنم،خیارها تلخ تر می شوند. جالب است.

دلیلش چیست؟

در بوته خیار یک ژنی هست که در حالات عادی فعال نیست و اگر به بوته خیار استرس وارد شود(مرغها از روی بوته های خیار عبور می کنند و لگدشان می کنند،بعضی وقتها به خیارها هم نوک می زنند)این ژن یک آنزیم را فعال می کند که ماده ای تلخ به نام کوکوربتاسین تولید می شود.

از خوردنش هم نترسید. یک کم تلخی برای آدمیزاد بد نیست!!!

شطرنج

شطرنج:

اگر می‌خواهید فرزندتان مسئولیت‌پذیر بار بیاید و قدرت پذیرش اشتباهاتش را پیدا کند، بهتر است او را با شطرنج آشنا کنید. از آنجا که در این بازی، فرد براي حرکت اشتباهي که انجام مي‌دهد، به سرعت تنبيه مي‌شود و باید اشتباهاتش را با راه‌های تازه جبران کند، شطرنج می‌تواند ورزشی ایده‌آل برای فرزند شما باشد. این بازی به کودک شما یاد می‌دهد که مسئولیت اشتباهاتش را بپذیرد و بعد از تنبیه شدن، دلگیر یا ناامید نشود و با تفکر منطقی‌تر، بتواند اشتباه خود را جبران کند.

بهترین می‌شود:

او می‌داند که اگر این بازی را خوب بداند، باز هم کسانی هستند که از او توانمند‌ترند و می‌داند که اگر در این بازی بهترین باشد، بدون توجه به سن، جنسیت و طبقه اجتماعی آدم‌ها، می‌تواند بر آنها پیروز شود. فرزند شما از این بازی یاد می‌گیرد که تنها دلیل موفقیت، او و تصمیماتش هستند و تفاوت‌های اجتماعی و سنی، کمترین نقش را بازی می‌کنند. اگر شطرنج بتواند این تفکر را در فرزند شما شکل دهد، اعتماد به‌نفسش بیشتر می‌شود و یاد می‌گیرد که خودش، می‌تواند پله ترقی خود باشد

پنج کاری که بهترین مدیران انجام می دهند و یا انجام نمی دهند

پنج کاری که بهترین مدیران انجام می دهند و یا انجام نمی دهند:

 

مدیران ممتاز به اشکال و اندازه های مختلفی وجود دارند.آنها می توانند شلوغ یا ساکت باشند،برون گرا یا درون گرا باشند،تیپ  A یا آرام باشند.سبک مدیریتی آنها ممکن است مشابه شخصیت،منحصر بفرد باشد.اما در حالی که مولفه های سبک شخصی می تواند بسیار متنوع باشد،نکات کاملا قطعی و مطلقی در خصوص مفهوم مدیریت وجود دارد. بنابراین،در اینجا پنج چیزی را که مدیران ،باید یا نباید انجام دهند را مطرح می کنیم.

در وجه مثبت موضوع؛بهترین مدیران

-         حفظ تصویر کلان در ذهن

آنها دارای گرایش استراتژیک هستند. آنها کسب و کار شرکت شان را به خوبی می شناسند و مطمئن هستند که فعالیت ها و اقدامات بخش،واحد و یا حوزه آنها،همواره بطور محکمی در راستای استراتژیها و پیشگامی های آن است.

-         در رفتار ،ثابت قدم هستند.

افراد نیازمند پیش بینی پذیری هستند و این کار را دوست دارند .برای من بسیار سخت است که برای کسی کار کنم که سخت و زمخت است و مادامی که او این حالت را داشته باشد،این عدم علاقمندی وجود دارد.بنابراین،شما می دانید که چه انتظاری از شما وجود دارد . مشکلات برای کارکنان زمانی بروز می کند که یک مدیر،دمدمی مزاج و غیرقابل پیش بینی است،مثلا یک روز، ملایم و شاد است و روز بعد ،سخت گیر،لجوج و بسیار کنترل کننده می باشد.

-         به همان میزان که وقت خودشان دارای اهمیت است،با وقت کارکنان هم به همان گونه رفتار می کنند.

بهترین مدیران،احترام را بیدرنگ با اندکی قرار گرفتن در کنار کارکنان و با هر وضعیتی که آنها هستند،بدست می آورند.این نشان می دهد که شما به کارکنان تان به عنوان یک شخصیت،احترام می گذارید؛احساسی که به احتمال زیاد متقابل است.

-         عدم ترس از پرسیدن سوأل از مدیر

در یک محیط اندیشمند و احترام آمیز باید این چنین باشد.بدون طرفداری از افراد چموش و سخت رفتار،معتقدم که راستکاری و بی غل و غشی در هنگامی که نیاز است،باید باشد.

-         اعتماد کسانی را که آنها را مدیریت می کنید،بدست آورید.

بهترین مدیران ،قابل باور هستند و همواره راست می گویند.کوتاه سخن اینکه قابل اعتمادند.

 

از طرف دیگر این معادله،بهترین مدیران نباید:

-         سرخوش شدن از مقام و قدرت

با یک قدرت کم وابسته به مقام ،راه درازی طی می شود؛و براحتی قابل سوءاستفاده هم است.وقتی که مردمان زیادی مشتاق تشکر از شما هستند،این وسوسه انگیز است که از آنها سوء استفاده کنید.بهترین مدیران درک می کنند که قدرت وابسته به مقام یک امتیاز است و خردمندانه آن را بکار می گیرند.

-         بازی مطلوب

همانطور که در تئوری بدیهی به نظر می رسد،اغلب مدیران براحتی این طبیعت انسانی را بسادگی می پذیرند که از کارکردن با بعضی افراد (بیشتر از دیگر افراد) لذت ببرند. بعضی افراد ،ذاتاً دوست داشتنی ترند ،بعضی دارای رفتار و روش بزرگ منشانه ای هستند؛در حالی که دیگران ممکن است دارای آن فریبندگی ،گیرایی و جذبه نباشند.  اما از هر علاقه ای به طرفداری از هر فردی ،باید اجتناب کرد،این امر (طرفداری جانبدارنه)نه تنها غیرمنصفانه است،بلکه راه سریعی به سمت شکست،و یا در نهایت آسیب وارد شدن  به احترام در تیم کاری است.

-         یک وری شدن

بهترین تصمیمات مدیریت،عقلانی و منطقی هستند و احساسی نمی باشند.ناامیدی روزانه در شغل می تواند براحتی منجر به اتخاذ تصمیماتی از روی بی فکری و بی انگیزگی شود .اما تصمیمات از روی عصبانیت و شتاب زدگی ،بندرت برای سازمان بهینه هستند.

 

-         خودداری از تعارض

از آنجایی که تعداد زیادی از مدیریت های خوب،درگیر داوری، حل و فصل و مرتب کردن موقعیت های متناقض هستند، مدیریت جایی برای تعارض و تضاد نیست. بر طرف کردن تمام انواع تعارضات به روش دیپلماتیک و اثربخش ،یک بخش مهم و ضروری و هسته مهارت های مدیریتی می باشد.

-         احساس تهدید از تواناییهای کارکنان

بهترین مدیران،تامین کننده و ایمن هستند و می خواهند تیمی از افراد با استعداد بسازند که توسعه و پیشرفت را ادامه خواهند داد.از آنجایی که مدیریت تماما مربوط به انجام رساندن کارها از طریق دیگران است،افراد بهتری را که در اختیار داشته باشید،کیفیت بالاتر کار تیم تان یا سازمانتان را بوجود خواهند آورد.

-         شبکه

یک تنها نقشه راه برای مدیریت اثربخش وجود ندارد،راه های بیشماری برای به سرانجام رساندن آنچه نیاز داریم،وجود دارد. همانطور که بارها شنیده ایم، راه های متفاوت زیادی برای رسیدن به مقصدی خاص وجود دارد، بعضی از راه ها هموارتر و مستقیم تر از دیگر راه ها هستند.

سفر به موفقیت

سفر به موفقیت

 

به آرامی بالا رفتم،

به آرامی بر قله اشتیاق

بر آرزوهایی مطبوع و مختصر،

وقتی دیدم قله موفقیت را، از فرسنگها دور

 

وقتی که به سرعت معلق شدم در هوا

به سنگ بزرگ سردی چسبیدم

محکم تر،

سخت تر،

با اشتیاقم،

سخت کارکردنم.

 

برف،

باد شمالی،

تنبلی و بدی،

بر من حکمرانی می کنند.

می کوشند تا پناهگاهم را بشکنند.

هنوز آتش عزمم،

هنوز می سوزم با آن.

 

کت پشمی کلفتم،

سخت مرا در بر گرفته است.

 

وقتی که راهم را به جلو می برم ،

ایمانم،

ارزش هایم،

حفظم می کنند از کولاک

از کولاک حسادت و فرومایگی.

 

با اندک عقب ماندنی،

نگرانی ضربه می زند.

در رگهای عبوس قلبم،

هنوز این روح برمی خیزد،

و نه بیشتر.

 

بدن خسته،

با نیرویی رستم وار به جلو می رود،

از میان شیب های تند زمان،

در مقابل توفان ها و کمبودهای بی شمار،

با جوشنی از صبر،

خودش را به سر منزل موفقیت نزدیک می کند.

 

آه!

لحظات زودگذر،

خوشی های زخمی نشده،

شیفته موفقیت اند.

و او چه عسل شیرین شیرینی است.

که بر فراز قله،

به آرامی قلبم را ذوب می کند،

جایی که هر چیزی یخ می زند.

 

از آن بالا،

کار سخت،

مسیر بزرگ،

چه کوچکند،

وقتی که قلبم آماده صعود است،

صعود به قله ای دیگر.

شعر جاده

جاده

 

مرا به پایین دست جاده بفرست

مادر گفت،نگران مباش،خوب عمل کن

سخت کارکن

و مهربان باش.

 

راه ،مرا به خانه برد

من سخت کار کردم

درست کار بودم

و مهربان

 

تا گفتم که من یافتم

کار سخت مرا به جلو برد

درستکاری یک باید است

و مهربانی یک دوست برای همه.

 

فقر

 

با استخوان هایی از گوشت تهی

می لرزد در لباسهای مندرسش.

 

چهره ای چروکیده،چشمانی خسته

به خورشید،به تنها هدیه در دسترسش می نگرد.

 

اشک ،می سوزاند پوست صورتش را

و کار، بر بن استخوانش زخم می زند.

 

آنها نمی توانند سخن بگویند،

سخن بگویند از اشکهایی که برای کشتزارشان ریخته اند،

آنها فقط باید کار کنند،

با دست های پیرشان باید کار کنند.

 

آنها می میرند،چونان پرنده ای،چونان حشره ای

فقیرند و سهم شان از زندگی همین است.

 

آنان کشاورزانی بودند به کار کشت

و حالا فقرایی حاشیه نشین.

 

زمینشان هست

و آب شان نیست.

و نمی دانند چرا؟

 

کار سخت

کار سخت

هر روز از خواب بلند می شویم،

و بکار مشغولیم.

از ساخت خرده ریزها،

تا روزنامه فروشی.

 

مانند درختان در جنگل ،

کارهایمان گونه گون است.

و برنامه ای به غایت شلوغ

به پیش می رود،به معمول.

 

کارمان تقسیم می شود،

وقتی به تک وظیفه ها تبدیلش می کنیم.

و رؤسا بالای سرمان هستند،

و سوالاتی بی پایان می پرسند.

 

اجازه بده فراموش نکنیم

تمام آن ساعات طولانی را.

و سرشب که به خانه برگشتیم

و دوش آب سردی گرفتیم.

 

تمام این سخت کاری ها

غم فزا و نومیدکننده نبود.

وظیفه ای بود به انتخابمان،

منتظر رسیدن به قله ای بودیم.

 

ما باید سخت کاری را ،

با مهارتی که نیازشان هست،ترکیب کنیم.

و با کمک علائق و احساسات،

مطمئنیم که کامیاب خواهیم شد.

 

تلاش فراوانی را می طلبد،

تا کار را درست انجام دهیم.

و نتایج نهایی،

یک شوق بی تکلف است.

داستان کلاغ مکار و بلدرچین خنگ

قصه هایی برای لیانا

داستان کلاغ مکار و بلدرچین خنگ

روزگاری در یک روز جشن مخصوص پادشاه پرندگان،تمام پرندگان به سفر کنار دریا رفتند.

در کنار بقیه پرندگان،یک کلاغ و یک بلدرچین هم بودند که دوستان قدیمی همدیگر بودند.در مسیر،این دو، گاوی را دیدند که دیگچه پر از شیر دلمه بسته ای روی سرش بود و در مسیر آنها حرکت می کرد.

کلاغ نابکار،بدلیل سرشت خود بدنبال او رفت و منقارش را در درون دیگچه قرار داد و شیر را خورد.

بعد از خوردن شیر،کلاغ ترسید و فورا از آنجا دور شد.بلدرچین تنبل گیر افتاد و به جرم خوردن شیرهای درون دیگچه کشته شد.

بلدرچین باید می دانست که خردمندترین چیز آن است که از همراهی با شر، باید خودداری نمود والا مواجه با مصیبت و بلا خواهیم شد.

كارآفريني سازماني،يك سنگ بنا براي كارآفريني مستقل:

در حال حاضر كسب و كارهاي زيادي مواجه با رقابت فزاينده در خصوص محصول و قيمت هستند. روز به روز ،اين رقابت شديدتر مي شود و اين كسب و كارها  ،مواجه با مشكلاتي براي نوآوري، نوسازي و بازسازي خود مي شوند. بنابراين،بايدآهنگ جديدي توسط شركت ها در سطح جهاني نواخته شود كه يكي از آنها كارآفريني سازماني است.كارآفريني سازماني شامل فرهنگ نوآوري و كارآفريني داخلي براي نوسازي كسب و كار است. نوآوري 3M(the Minnesota Mining and Manufacturing Company) اغلب مثال خوبي براي يك شركت است كه در نوآوري بوسيله تشويق كارآفريني سازماني در درون شركت موفق است.آنها براي رسيدن به اين موفقيت واقعا به سختي كار كردند .  7% از فروش سالانه 17 بيليون دلاري آنها صرف تكنولو‍ژي شد كه 85%از آن اختصاص به توسعه محصولات جديدداشته است. آنها همه افراد  شركت را تشويق كردند كه 15% از وقت خود را در ساعات كاري صرف كار بر روي ايده هاي خود كنند.نوآوري در 3M  نه فقط بعنوان ابداع بلكه بعنوان تجاري كردن ايده ها توصيف شده است.آنها فرهنگي را بوجود آورده اند كه مردم حق شكست خوردن دارند-چنانچه مرتكب اشتباه شديم اشكال ندارد.

آنها كارآفرينان سازماني هستند كه در اين مسير ،محصولاتشان را  توسعه و گسترش مي دهند. همچنين آنها از حق امتياز ايده ها و تكنولوژي در  تمام تجارت و تاثير ايده ها و تكنولوژي هاي جديد در هر بخش از تجارت برخوردارند .

اما بسياري از تلاش هاي مشوق كارآفريني سازماني ممكن است با لغزش و ترديد همراه شود ،زيرا  واقعا ،آنها از راه هايي كه كارآفرينان مستقل ،نوآوري را انجام مي دهند و توليد ارزش مي كنند، تخطي مي كنند. بنابراين،امروزه بكارگيري دروني بعضي از  دروس پايه اي ، براي ايجاد كارآفريني سازماني،لازم است..

1. كارآفريني مستقل يك منبع فعاليت روشن است ،بطوري كه به هدر دادن پول در آن ممكن است " ضد توليد " باشد.
2. كارآفريني مستقل يك عمل خلاق است كه نيازمند  ديدگاه، اشتياق و تعهد قوي مي باشد.اين يك عمل ناشي از فعاليت سمت راست مغز است( ذاتي و شهودي، بصري، حسي و هيجاني). بنابراين قرار دادن كميته ها و اصرار ورزيدن بر گزارشات تفضيلي  ،تقريبا بطور حتم ، ارزشي را به فرآيند ايجاد كارآفريني نمي افزايد.
3. كارآفرينان مستقل بندرت داراي تمام منابع براي در دست گرفتن فرصتها هستند و اين يك تنش بين فرصت و كمبود منابع است كه يك انرژي منفي را براي كار بوجود مي آورد.
4. استنباط اصلي از كارآفريني مستقل ،اقدام مشتري محور است،بطوري كه حقوق مصرف كننده از شروع فرآيند كارآفريني شكل مي گيرد.